Оны ыстық күйінде беріңіз, тесто, ірімшік және колбасаның тамаша үйлесімімен рахаттаныңыз!
Терең ыдыста қатық, сода және тұзды араластырыңыз. Ерітілген сары майды қосып, біртіндеп ұн қосыңыз, жұмсақ тесто илеңіз. Пленкамен орап, 10-15 минутқа демалуға қалдырыңыз.
2. Толтырғышты дайындау:
Пеперони колбасасын жұқа бөліктерге, қызанақты шеңберлерге кесіңіз, ал ірімшікті дөңгелек тесікпен ұнтақтаңыз.
5. Беру:
4. Пиццаны пісіру:
200°C дейін қыздырылған пеште 15-20 минут пісіріңіз, алтын түсті қабықша пайда болғанша.
3. Пиццаны қалыптастыру:
Тестоңызды пергамент қағазы төселген табақта жайыңыз. Негізді қызанақ соусымен майлаңыз, колбасаны мен қызанақты біркелкі таратыңыз. Барлығын ұнтақталған ірімшікпен себіңіз.
Рецепт: "Оливье" рулеті DAS "Мұсылман" колбасасымен
Дайындау:
Ингредиенттер:
DAS "Мұсылман" колбасасы - 300 г
Қайнатылған картоп - 2 дана
Қайнатылған жұмыртқа - 3 дана
Маринадталған қияр - 2 дана
Консервіленген қарақұмық - 150 г
Майонез - 3 ас қасық
Ұзын лаваш - 3 парақ
Тұз - дәміне қарай
Video Player
1. Тесто дайындау:
Тестоны бөліктерге бөліп, әр бөлікті дөңгелекке жайыңыз.
Тестоның шеңберіне кесілген сосиска бөліктерін шеңбер бойымен орналастырып, тестоға аздап басыңыз. Ортасында безендіру үшін орын қалдырыңыз (мысалы, тестодан кішкентай доп жасап қоюға болады).
3. "Ромашкаларды" қалыптастыру:
Тәбетті болсын!
Пешті 180 °C дейін қыздырыңыз. "Ромашкаларды" 20-25 минут пісіріңіз, қызыл қабықша пайда болғанша.
Ыстық шпажықтарды сарымсақты-майонезді соуспен бірге ұсыныңыз.
Шұжық пен картопты бірдей қалыңдықта (тең пісу үшін) дөңгелектеп тураңыз.
2. Дәмдеу:
Мискада күнбағыс майын дәмдеуіштермен (паприка, тұз, бұрыш) араластырыңыз. Картоп пен шұжықты осы қоспаға бұрғылаңыз.
6. Ұсыну:
5. Соус дайындау:
Майонезді ұсақталған сарымсақ пен көкөніспен араластырыңыз.
Противеньге фольга төсеп, шпажықтарды орналастырыңыз. Алдын ала 200°C-қа қыздырылған пешке 25 минутқа салыңыз.
4. Пісіру:
Тәбетті болсын!
3. Шпажықтарды жинау:
Картоп пен шұжық дөңгелектерін кезектесіп шпажықтарға салыңыз.
1. Ингредиенттерді дайындау:
Video Player
1. Ішіндеуішті дайындау:
• Табаға аз мөлшерде өсімдік майын құйып қыздырыңыз. • Конверттерді орташа отта екі жағынан алтын түс алынғанша қуырыңыз (әр жағынан 1-2 минут).
3. Қуыру:
5 минутта дайын болатын жеңіл тағам!
Ыстық конверттерді томатты немесе сарымсақты соуспен бірге ұсыныңыз!
Ас болсын!
4. Ұсыну:
• Лавашты шаршы немесе тіктөртбұрыш тілімдерге кесіңіз. • Әр тілімнің ортасына ішіндеуішті салыңіз. • Лавашты конверт тәрізді бүктеңіз (немесе рулет сияқты ораңыз).
2. Конверттерді жинау:
Шұжықты ұсақ текшелерге немесе жіңішке жолақтарға кесіңіз. • Ірімшікті үккілеңіз. • Жасылдықты ұсақтап тураңыз. • Мискада шұжықты, ірімшікті, жасылдықты, майонезді, қаймақты және тұзды араластырыңыз.
Ингредиенттер: • DAS "Докторская" шұжық — 100 гр • Жұқа лаваш — 1 орама • Ірімшік — 100 гр • Жасылдық (укроп, аскөк) — дәміне қарай • Тұз — дәміне қарай • Майонез — 1 ас қасық • Қаймақ — 1 ас қасық • Өсімдік майы — қуыру үшін
Video Player
1.Бастапқы дайындық: Француз багетін кішкене кесектерге кесіңіз. 2.Ирімшік жағу: Әр багет кесегін творожты ірімшікпен жағыңыз. 3.Салат қабатын қосу: Ірімшік үстіне салат жапырақтарын салыңыз. 4.Шұжықты дайындау: DAS шұжықты дөңгелектеп кесіп, шпажкаға "кеме" пішінінде мұқият бекітіңіз (декоративті әсер жасау үшін). 5.Әшекейлеу: Шпажкаларды түрлі-түсті болуы үшін черри қызанақтары мен корнишондармен безендіріңіз.
Бұл ерекше закусканы әдемі тәрелкеде ұсыныңыз. Ол дастарқанның ең жарқын бөлігіне айналып, қонақтарыңызға есте қаларлық әсер қалдырады!
Ұсыну:
Ас болсын!
Бұл жеңіл және ерекше закуска сіздің қонақтарыңызды түсі мен дәмімен таңғалдырады. Әрбір адамға ұнайтын бұл тағам дастарқанды ерекше етеді!
Рецепт: DAS шұжықтың қонақтарға арналған оригиналды ұсынысы
Дайындау тәртібі:
Ингредиенттер: • Француз багеті — 1 дана • Творожты ірімшік — дәміне қарай • Салат жапырақтары — бірнеше дана • DAS шұжық — 150 гр • Черри қызанақтары — 4-5 дана • Корнишондар — 2-3 дана • Шпажкалар — бекіту үшін
Video Player
Ашытқыны іске қосу: Ыстық суда ашытқы мен қантты ерітіңіз. 5-10 минут қалдырып, ашытқының "жануына" мүмкіндік беріңіз. Қамыр дайындау: Жұмыртқаны қосып, ұнды біртіндеп араластырыңыз. Қамыр жұмсарғанша илеңіз. Оны сүлгімен жауып, жылы жерде 30-40 минут "көтерілуге" қойыңыз. Сосискаларды дайындау: Қамыр көтерілгенше, DAS "Дасик" сосискаларын құрмалау ұнтақ нанына бүркіңіз. Қамырмен жабу: Қамыр дайын болған соң, әр сосисканы қамырға мұқият бүркіңіз (сосиска толық жабылғанша). Қуыру: Терең табада немесе фритюрницада өсімдік майын қыздырыңыз. Корн-догтарды екі жағынан алтын түс алынғанша қуырыңыз (әр жағынан 3-4 минут). Майды ағызу: Дайын корн-догтарды артық майын сіңіру үшін қағаз орамалға салыңыз.
Дәмді жеңіл тамақ, оны тез әрі оңай дайындауға болады!
Оларды сүйікті соусыңызбен ыстық күйінде ұсыныңыз — кетчуп немесе қыша тамаша үйлеседі.
Ұсыну:
Ас болсын!
Бұл дәмді жеңіл тағам балаларға да, ересектерге де ұнайды. Қытырлақ қамырға оралған шырынды сосискалар — тойлар мен отбасылық кештер үшін тамаша таңдау!
Рецепт: DAS "Дасик" сосискаларымен қытырлақ корн-догтар
Дайындау тәртібі:
Ингредиенттер: • Су — 150 мл • Ашытқы — 1/2 ас қасық • Қант — 1/2 ас қасық • Жұмыртқа — 1 дана • Ұн — 200 гр • Құрмалау ұнтақ наны — 200 гр • DAS "Дасик" сосискалары — 6 дана • Өсімдік майы — қуыру үшін
Video Player
Ингредиенттер: • DAS «Мұсылман» шұжық — 200 гр • Қайнатылған картоп — 2-3 дана • Қайнатылған жұмыртқа — 2-3 дана • Жаңа піскен қияр — 2 дана • Редис — 5-6 дана • Жасылдық (укроп, аскөк) — 1 шоқ • Жасыл пияз — 3-4 сабақ • Кефир — 500 мл • Су (немесе тан/айран) — 200 мл • Лимон шырыны (қалауыңызша) — 1 ас қасық • Горчица (қалауыңызша) — 1 шай қасық • Тұз — дәміне қарай • Қаймақ — ұсыну үшін
Окрошканы 20-30 минут тоңазытқышта салқындатыңыз. Әр қасыққа аздап қаймақ қосып, салқын күйінде ұсыныңыз!
• Шұжықты кішкене текшелерге кесіңіз. • Қайнатылған картоп пен жұмыртқаны тазартып, текшелерге тураңыз. • Қияр мен редисті ұсақ текшелерге кесіңіз. • Жасылдық пен жасыл пиязды ұсақтап тураңыз.
2. Ингредиенттерді араластыру:
Үлкен ыдыста шұжықты, картопты, жұмыртқаны, қиярды, редисті, жасылдық пен пиязды салып, мұқият араластырыңыз.
5. Салқындату және ұсыну:
4. Окрошканы жинау:
Дайын ингредиенттерге кефир қоспасын құйыңыз. Қажет болса, сұйықтықты көбейтіңіз.
Ас болсын!
3. Заливка дайындау:
DAS «Мұсылман» шұжықпен окрошка — ыстық күндерге арналған жеңіл, сергітетін және тойғазықты тағам!
• Бөлек ыдыста кефирді сумен (немесе тан/айранмен) араластырыңыз. • Қалауыңызша лимон шырыны мен горчица қосып, тұздаңыз.
1. Ингредиенттерді дайындау:
Ингредиенттер: • DAS ат шұжық — 300 гр • Сиыр еті (қайнатпа үшін) — 300 гр • Түтілген шұжық немесе сосиска (қалауыңызша) — 200 гр • Қоңыр пияз — 2 дана • Тұздалған қияр — 3-4 дана • Томат пастасы — 2 ас қасық • Маслина немесе зәйтүн — 100 гр • Лимон — 1 дана • Каперс (қалауыңызша) — 1 ас қасық • Тұз, бұрыш, лавр жапырағы — дәміне қарай • Өсімдік майы — қуыру үшін • Су — 2,5 л • Жасылдық (укроп, аскөк) — ұсыну үшін • Қаймақ — ұсыну үшін
• Сиыр етін суға лавр жапырағы мен тұз қосып, дайын болғанша қайнатыңыз (шамамен 1-1,5 сағат). • Етті алып, текшелерге немесе жолақтарға кесіңіз. Қайнатпаны сүзіңіз.
2. Пияз мен томатты қуыру:
• Пиязды ұсақ текшелерге кесіп, алтын түс алынғанша өсімдік майында қуырыңыз. • Томат пастасын қосып, аздап қайнатпа құйыңыз. 5 минут қуырыңыз.
5. Ұсыну:
4. Солянканы жинау:
• Қайнап тұрған қайнатпаға қуырылған пияз мен томат пастасын қосыңыз. • Туралған қиярды, етті, шұжықты және каперсті салыңыз. 10-15 минут қайнатыңыз. • Маслинаны қосып, тұз мен бұрышпен дәмін келтіріңіз.
Ас болсын!
3. Ингредиенттерді дайындау:
• DAS ат шұжықты, түтілген шұжықты және тұздалған қиярды жолақтарға кесіңіз. • Маслинаны сақина тәрізді кесіңіз, лимонды бөліктерге бөліңіз.
1. Қайнатпа дайындау:
Video Player
1. Қамыр дайындау:
Қамырды екі бөлікке бөліңіз — бір бөлігін төменгі қабатқа, екіншісін үстіңгі қабатқа арналаңыз. Төменгі қабатты ашып, формаға салыңыз. Картоп пюресін салып, үстіне шұжықты орналастырыңыз. Екінші қамыр қабатымен жауып, шеттерін бүктеңіз.
3. Бәлішті жинау:
Ас болсын!
Бәлішті ыстық күйінде ұсыныңыз. Жасылдық пен сіздің сүйікті соуыңызбен бірге бере аласыз.
5. Ұсыну:
4. Бәлішті пісіру:
Бәліштің үстіне жұмыртқа сарысын жағыңыз. Алдын ала 180°C-қа қыздырылған пеште 30-40 минут қызарғанша пісіріңіз.
Картопты тазартып, дайын болғанша қайнатыңыз. DAS Халал шұжықты жіңішке тілімдерге кесіңіз. Картопты күйіп, пюреге айналдырыңыз. Сары май, тұз және паприка қосып, дәмдеңіз.
2. Ішіндеуішті дайындау:
Бұл бәліш отбасылық кешкі ас үшін тамаша тағам! Картоп, шұжық және жұмсар қамырдың үйлесімі дәмді және тойғазықты закуска жасайды.
Мискада кефирді содамен араластырыңыз. Ерітілген сары май мен тұзды қосыңыз. Ұнды біртіндеп қосып, жұмсар қамыр илеңіз. Қамырды пленкаға орап, 10-15 минут ұстаңыз.
Рецепт: DAS Халал шұжық пен картоптың дәмді бәліші
Дайындау тәртібі:
Ингредиенттер: Қамыр үшін: • Кефир — 250 мл • Сода — 0,5 шай қасық • Сары май — 100 гр • Ұн — 350 гр • Тұз — 1/2 шай қасық Ішіндеуіш үшін: • DAS Халал шұжық — 200 гр • Картоп — 4-5 дана • Тұз — дәміне қарай • Дәмдеуіш (паприка) — 1 шай қасық • Сары май — 2 ас қасық • Жұмыртқа сарысы — 1 дана (бәлішті жағу үшін)
Video Player
1. Ингредиенттерді дайындау:
Қамырға туралған шұжықты, қуырылған шампиньондарды және ірімшікті (қаласаңыз) қосыңыз. Ингредиенттер біркелкі таралғанша араластырыңыз.
3. Ішіндеуішті қосу:
Ас болсын!
Кекстерді ыстық немесе бөлме температурасында ұсыныңыз. Олар жеңіл тағам немесе негізгі тағамға қосымша ретінде өте қолайлы.
5. Ұсыну:
4. Кекстерді пісіру:
Қамырды кекс формаларына салыңыз (форманың 2/3 бөлігін толтырыңыз). Алдын ала 180°C-қа қыздырылған пеште 20-25 минут қызарғанша пісіріңіз.
Мискада жұмыртқаны тұз мен бұрышпен ұсақтаңыз. Қаймақ пен өсімдік майын қосып, жақсылап араластырыңыз. Ұн мен соданы біртіндеп қосып, біркелкі қамыр илеңіз.
2. Қамыр дайындау:
Бұл ерекше, бірақ өте дәмді кекстер жеңіл тағам немесе қуатты ас ретінде тамаша! Олар отбасылық кештерге де, пикникке де қолайлы.
• DAS шұжықты кішкене текшелерге кесіңіз. • Шампиньондарды жуып, ұсақтап тураңыз. Өсімдік майында жұмсарғанша қуырыңыз.
Ингредиенттер: • DAS шұжық (өз таңдауыңызша) — 150 гр • Жұмыртқа — 2 дана • Ұн — 200 гр • Сода — 1 шай қасық • Қаймақ — 100 гр • Тұз — 1/2 шай қасық • Бұрыш — дәміне қарай • Шампиньондар — 100 гр • Қатты ірімшік (қалауыңызша) — 50 гр • Өсімдік майы — 2 ас қасық
Video Player
1. Ингредиенттерді дайындау:
• Гречка кеспесін орамадағы нұсқау бойынша пісіріңіз. Піскен соң, дуршлагқа салып, суын ағызыңыз.
3. Кеспе дайындау:
Ас болсын!
Үйдегілердің жүрегін жеңетін қарапайым, бірақ ерекше тағам!
• Ыстық күйінде ұсыныңыз. Қажет болса, жасылдықпен безендіріңіз.
5. Ұсыну:
4. Араластыру:
• Дайын кеспе мен қуырылған көкөністерді, шұжықты араластырыңіз. Тұз мен бұрышпен дәмін келтіріңіз.
• Қыздырылған табада өсімдік майында шұжықты, көкөністер мен саңырауқұлақтарды алтын түс алынғанша қуырыңыз. • Соңына сарымсақ пен томат пастасын қосып, тағы 2 минут қуырыңыз.
2. Қуыру:
Бұл рецепт үй ішіндегілерді қызықты тағаммен таңғалдырғысы келетіндер үшін тамаша таңдау! Гречка кеспесін шұжық пен көкөністермен үйлестіру тез, дәмді және тойғазықты!
• DAS "Түйеқұс пен ірімшік" шұжықты, болгар бұрышын және шампиньондарды жолақтарға кесіңіз. • Сарымсақты ұсақтап тураңыз.
Ингредиенттер: • Гречка кеспесі — 200 гр • DAS "Түйеқұс пен ірімшік" шұжық — 150 гр • Болгар бұрышы — 1 дана • Шампиньондар — 150 гр • Сарымсақ — 2 көшет • Өсімдік майы — 2 ас қасық • Томат пастасы — 1 ас қасық • Тұз және бұрыш — дәміне қарай
Video Player
Таудағы DAS-пен тамаша пикник: дәм биіктікте!
Жаңа ауа, тамаша табиғат және DAS шұжықпен тойғазықты бутербродтар — табиғаттағы ұмытылмас демалыс үшін қажеттінің бәрі! Бұл бейнеде біз сізге походқа немесе пикникке өте қолайлы дәмді жеңіл тағамды қалай тез және оңай дайындау керектігін көрсетеміз. DAS-ті өзіңізбен алыңыз, сонда пикнігіңіз шынымен де дәмді мерекеге айналады!
Video Player
Жаңалықтар мен арнайы ұсыныстар туралы бірінші болып білгіңіз келе ме? Біздің ақпараттық бюллетенге жазылып, үздік ұсыныстар мен акциялардан хабардар болыңыз!
Өтінімді жіберу арқылы сіз жеке деректерді өңдеуге келісім бересіз